[发明专利]一种提高深黄被孢霉代谢产物多不饱和脂肪酸产量的培养基有效

专利信息
申请号: 201710327519.4 申请日: 2017-05-08
公开(公告)号: CN106967760A 公开(公告)日: 2017-07-21
发明(设计)人: 胡玮;王川东;张坤梅;郑悦;王艳 申请(专利权)人: 山东大学
主分类号: C12P7/64 分类号: C12P7/64;C12N1/14;C12R1/645
代理公司: 济南圣达知识产权代理有限公司37221 代理人: 张勇
地址: 250061 山*** 国省代码: 山东;37
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摘要: 发明公开了一种用于提高深黄被孢霉代谢产物多不饱和脂肪酸产量的培养基,该培养基包括种子培养基和发酵培养基;其中所述种子培养基的组分为:葡萄糖50g/L、大豆油1ml/L、酵母浸提物2g/L、硫酸铵2g/L、磷酸二氢钾1g/L、磷酸氢二钾1g/L、硫酸镁2g/L;所述发酵培养基的组分为:葡萄糖20~80g/L、大豆油1~4ml/L、玉米黄浆100~500ml/L、酵母浸提物2~10g/L、硫酸铵2g/L、磷酸二氢钾1g/L、磷酸氢二钾1g/L、硫酸镁2g/L。本发明通过优化培养基组分,在发酵培养基中添加一定量的玉米黄浆实现了降低生产成本的目的,同时所述培养基对发酵产物产量的提升也有明显的促进效果,具有工业应用前景。
搜索关键词: 一种 提高 深黄 被孢霉 代谢 产物 不饱和 脂肪酸 产量 培养基
【主权项】:
一种用于提高深黄被孢霉代谢产物多不饱和脂肪酸产量的培养基,该培养基包括种子培养基和发酵培养基;其中所述的多不饱和脂肪酸是指:棕榈酸(C16:0),硬脂酸(C18:0),油酸(C18:1),亚油酸(C18:2),α‑亚麻酸(C18:3),γ‑亚麻酸(C18:3),花生酸(C20:0),花生一烯酸(C20:1),花生二烯酸(C20:2)和/或花生四烯酸(C20:4);其特征在于:所述种子培养基的组分为:葡萄糖50g/L、大豆油1ml/L、酵母浸提物2g/L、硫酸铵2g/L、磷酸二氢钾1g/L、磷酸氢二钾1g/L、硫酸镁2g/L;所述发酵培养基的组分为:葡萄糖20~80g/L、大豆油1~4ml/L、玉米黄浆100~500ml/L、酵母浸提物2~10g/L、硫酸铵2g/L、磷酸二氢钾1g/L、磷酸氢二钾1g/L、硫酸镁2g/L。
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