[发明专利]一种桑果酒及其配制方法在审
| 申请号： | 201710316398.3 | 申请日： | 2017-05-09 |
| 公开（公告）号： | CN108865601A | 公开（公告）日： | 2018-11-23 |
| 发明（设计）人： | 不公告发明人 | 申请（专利权）人： | 刘俊声 |
| 主分类号： | C12G3/04 | 分类号： | C12G3/04;A61K36/79;A61P1/14 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 528429 广东*** | 国省代码： | 广东;44 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种桑果酒及其配制方法。所述桑果酒由以下原料组分及含量(重量份)配制而成：桑果加入量：按250～350公斤/1000公斤酒，五味子加入量：10～20公斤/1000公斤酒，肉松蓉加入量：10～20公斤/1000公斤酒，首乌加入量：25～35公斤/1000公斤酒，冰糖加入量：100～200公斤/1000公斤酒，35度(V/V)纯米酒1000公斤。本发明还提供其制备方法。本发明的所得产品为紫色透明液体，酒味酸甜爽口，酒体协调，极富营养价值和保健功效。 | ||
| 搜索关键词： | 果酒 配制 五味子 保健功效 透明液体 纯米酒 重量份 冰糖 酒体 肉松 首乌 制备 紫色 协调 | ||
【主权项】：
1.一种桑果酒，其特征在于：其原料组分及含量(重量份)如下：桑果加入量：按250～350公斤/1000公斤酒,五味子加入量：10～20公斤/1000公斤酒，肉松蓉加入量：10～20公斤/1000公斤酒，首乌加入量：25～35公斤/1000公斤酒，冰糖加入量：100～200公斤/1000公斤酒，35度(V/V)纯米酒1000公斤。
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