[发明专利]一种从棉籽粕中提取棉籽糖的方法

摘要

本发明公开了一种从棉籽粕中提取棉籽糖的方法，该方法首先由棉籽剥壳、软化、轧胚、浸出油脂、脱除棉酚得到棉粕，大量除去影响棉籽糖品质的油脂和对人体有害的棉酚，便于后续的纯化提取，再通过乙醇溶液浸提、吸附，能够除去较大部分的盐分、蛋白质、单糖、蔗糖等杂质，减少了结晶中溶剂的使用，提高了棉籽糖的收率。本发明的提取棉籽糖的方法使用较多的为醇类溶剂和水，相对清洁无污染，且设备要求较低，降低了能耗和生产成本。

主权项

一种从棉籽粕中提取棉籽糖的方法，其特征在于，包括以下步骤：（1）将棉籽剥壳后得到棉仁，棉仁送入软化锅，软化后送入轧胚机中轧制成0.3‑0.5mm厚的棉仁胚片，使用溶剂油浸出油脂，得到棉粕，棉粕再用质量浓度70‑80%的极性溶剂水溶液脱除棉酚，干燥得到纯化的棉粕；（2）向棉粕中加入质量浓度60‑80%的乙醇水溶液进行浸提，在50‑55℃条件下浸提20‑25分钟，过滤掉大分子物质，蒸除乙醇后得到棉籽糖粗料溶液；（3）使用吸附剂吸附棉籽糖粗料溶液中的棉籽糖，在50‑60℃条件下用质量浓度50‑75%的乙醇水溶液从吸附剂上洗脱，收集洗脱液得到棉籽糖细料溶液；（4）将棉籽糖细料溶液搅拌冷却到20‑30℃，加入棉籽糖晶粒进行诱导析晶，放置于冰浴机中搅拌，将温度降至5‑15℃，养晶16‑18小时后，减压过滤，滤饼放入40‑50℃的真空干燥箱干燥4‑5小时得到棉籽糖精品。