[发明专利]一种鲜花麦酱在审
| 申请号： | 201710107813.4 | 申请日： | 2017-02-27 |
| 公开（公告）号： | CN106942695A | 公开（公告）日： | 2017-07-14 |
| 发明（设计）人： | 任苏霞 | 申请（专利权）人： | 成都伞塔食品有限公司 |
| 主分类号： | A23L27/60 | 分类号： | A23L27/60;A23L27/10;A23L7/10;A23L19/00;A23L33/10;A23L3/349;A23L3/3472 |
| 代理公司： | 成都华风专利事务所(普通合伙)51223 | 代理人： | 杜朗宇 |
| 地址： | 610000 四川省*** | 国省代码： | 四川;51 |
| 权利要求书： | 查看更多 | 说明书： | 查看更多 |
| 摘要： | 本发明涉及食品领域，具体是关于一种鲜花麦酱，按重量份数计包括以下组分小麦粉30‑40份、玉米粉15‑25份、花椒粉3‑7份、胡椒粉10‑14份、葵花籽14‑18份、花生5‑10份、大蒜末1‑4份、老姜3‑7份、酱油1‑3份、醋2‑4份、芝麻1‑4份、苦瓜粉3‑7份、茴香4‑7份、啤酒1‑5份、玫瑰3‑5份、菊花1‑4份。本发明制备的麦酱安全卫生，不产生亚硝酸盐等有害物质，不添加防腐剂食用安全，保质期可长达1年以上，玫瑰、菊花不仅可以增添麦酱的香味和口感，还能使麦酱具有减肥、降压、缓解疲劳的功效。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 鲜花 | ||
【主权项】：
一种鲜花麦酱，其特征在于，按重量份数计包括以下组分：小麦粉30‑40份、玉米粉15‑25份、花椒粉3‑7份、胡椒粉10‑14份、葵花籽14‑18份、花生5‑10份、大蒜末1‑4份、老姜3‑7份、酱油1‑3份、醋2‑4份、芝麻1‑4份、苦瓜粉3‑7份、茴香4‑7份、啤酒1‑5份、玫瑰3‑5份、菊花1‑4份。
下载完整专利技术内容需要扣除积分，VIP会员可以免费下载。
该专利技术资料仅供研究查看技术是否侵权等信息，商用须获得专利权人授权。该专利全部权利属于成都伞塔食品有限公司，未经成都伞塔食品有限公司许可，擅自商用是侵权行为。如果您想购买此专利、获得商业授权和技术合作，请联系【客服】
本文链接：http://www.vipzhuanli.com/patent/201710107813.4/，转载请声明来源钻瓜专利网。
- 上一篇：一种鸡丁味方便面酱料包及其制备方法
- 下一篇：一种牛肉酱及其制备方法
