[发明专利]蒸汽阀盖、蒸汽阀座、蒸汽阀和烹饪厨具

摘要

本发明涉及用于烹饪厨具的蒸汽阀技术领域，公开一种蒸汽阀盖、蒸汽阀座、蒸汽阀和烹饪厨具。圆形的蒸汽阀盖的蒸汽腔内形成有周向延伸的凹槽，凹槽用于形成周向延伸的蒸汽流动通道，凹槽的一端形成有蒸汽入口并形成有蒸汽出口，凹槽的内部尺寸从蒸汽入口到蒸汽出口逐渐扩大。混有烹饪液体泡的蒸汽需要周向流过整个蒸汽流动排出通道后才能流至蒸汽阀的蒸汽出口处，由于蒸汽流动通道的内部尺寸从蒸汽入口到蒸汽出口逐渐扩大，这种扩大的通道起到一种泄压作用，使得流动的蒸汽的流速变缓慢，并且压力降低，烹饪液体泡例如米汤气泡还未能流动到蒸汽出口处就自动破碎而没有了压力，从而有效地防止了从蒸汽出口溢出，便于使用者清洗，提升了使用便捷性。

主权项

1.一种蒸汽阀盖，其特征在于，圆形的所述蒸汽阀盖的蒸汽腔内形成有周向延伸的凹槽(1)，所述凹槽(1)用于与蒸汽阀座上对应的周向延伸的支撑面密封配合形成周向延伸的蒸汽流动通道，其中，所述凹槽(1)的一端形成有蒸汽入口(2)，并且所述凹槽(1)形成有蒸汽出口(3)，并且所述凹槽(1)的内部尺寸从所述蒸汽入口(2)到所述蒸汽出口(3)逐渐扩大。