[发明专利]烹饪装置

摘要

本发明公开了一种烹饪装置，其在相同的板结构内结合了平坦的烤盘表面和肋状格栅表面，使得可以通过相同的烹饪装置同时烹饪多种类型的食物。在一个示例中，烹饪装置具有在中心的平坦烹饪表面和在两个相邻侧的肋状格栅表面，该肋状格栅表面从平坦烹饪表面以倾斜或向下的角度延伸。这种构造允许诸如油脂之类的液体从每个平坦和肋状的烹饪表面有效排出。

主权项

一种烹饪装置，包括：基座结构；板结构，所述板结构由所述基座结构支撑，所述板结构包括：相反的第一侧和第二侧，所述第一侧和所述第二侧在相反的前侧和后侧之间延伸；顶部烹饪表面，所述顶部烹饪表面包括第一部分和相对于所述第一部分成一定角度设置的第二部分，其中，所述第一部分具有大致平坦的表面并且所述第二部分具有肋状表面；底表面，所述底表面与所述顶部烹饪表面相反；第一排出孔，所述第一排出孔延伸穿过所述板结构，所述排出孔位于所述顶部烹饪表面的第二部分内并且靠近所述第一侧和所述前侧；以及加热元件，所述加热元件设置在所述板结构的所述底表面附近。