[实用新型]保鲜解冻库有效

专利信息
申请号: 201621249650.0 申请日: 2016-11-19
公开(公告)号: CN206275067U 公开(公告)日: 2017-06-27
发明(设计)人: 杨海燕;刘国星;杨建设;屈润利;孟祥伟;李娜;李长顺;康向民;李新;王东风;高合江;冉祥波;行艳红;杨贝贝;杨海峰 申请(专利权)人: 北京市恒慧通肉类食品有限公司
主分类号: A23B4/07 分类号: A23B4/07
代理公司: 暂无信息 代理人: 暂无信息
地址: 101302 北*** 国省代码: 北京;11
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摘要: 实用新型公开了一种保鲜解冻库,属于解冻库领域,旨在提供一种保鲜解冻库,其能够在对肉制品解冻的过程中减少水份和营养物质的流失。其技术方案要点是一种保鲜解冻库,包括解冻库,所述解冻库内上部水平设置有若干连接有压缩机的气流管道,所述气流管道的底部均布若干出风管;所述解冻库内上部位于相邻气流管道之间还设置有加湿管道,所述加湿管道底部均布若干加湿孔,所述加湿孔内设置有蒸汽喷头,所述蒸汽喷头通过蒸汽管路连接加湿机。
搜索关键词: 保鲜 解冻
【主权项】:
一种保鲜解冻库,包括解冻库(1),其特征是:所述解冻库(1)内上部水平设置有若干连接有压缩机(2)的气流管道(21),所述气流管道(21)的底部均布若干出风管(22);所述解冻库(1)内上部位于相邻气流管道(21)之间还设置有加湿管道(31),所述加湿管道(31)底部均布若干加湿孔(311),所述加湿孔(311)内设置有蒸汽喷头(33),所述蒸汽喷头(33)通过蒸汽管路(32)连接加湿机(3)。
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