[实用新型]一种光杀菌鲜湿米粉保鲜系统有效
| 申请号： | 201621149367.0 | 申请日： | 2016-10-23 |
| 公开（公告）号： | CN206403120U | 公开（公告）日： | 2017-08-15 |
| 发明（设计）人： | 苏信贤 | 申请（专利权）人： | 苏信贤 |
| 主分类号： | A23L3/00 | 分类号： | A23L3/00;A23L3/005 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 530031 广西壮族自治区南*** | 国省代码： | 广西;45 |
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| 摘要： | 本实用新型涉及食品加工保鲜保质装置，具体涉及一种光杀菌鲜湿米粉保鲜系统，其包括米粉生产装置、输送装置及米粉保鲜装置，所述米粉保鲜装置包括米粉光杀菌柜及米粉保温柜，所述米粉光杀菌柜两侧分别设有米粉输送履带入口及米粉输送履带出口，柜内沿米粉输送方向依次设有PTC红外线加热器、红外线加热灯及紫外线消毒灯；所述米粉输送履带从高到低依次穿过米粉蒸柜、米粉光杀菌柜及米粉保温柜。本系统有机地将红外线光照射杀菌和紫外线光照射杀菌结合起来，在经过红外线光照射高温加热脱水杀菌的基础上，再经过紫外线光照射进行第二次杀菌，杀菌更彻底效果更好；且整个杀菌过程高效快速，生产作业流水线进行，有利于批量生产。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 杀菌 米粉 保鲜 系统 | ||
【主权项】：
一种光杀菌鲜湿米粉保鲜系统，包括米粉生产装置、输送装置及米粉保鲜装置，所述米粉生产装置包括大米磨浆机及米粉蒸柜，所述输送装置为米粉输送履带，所述米粉输送履带分为输送段和冷却段，所述冷却段设于米粉生产装置及米粉保鲜装置之间，其余部分为输送段，其特征在于，所述米粉保鲜装置包括米粉光杀菌柜及米粉保温柜，所述米粉光杀菌柜两侧分别设有米粉输送履带入口及米粉输送履带出口，柜内沿米粉输送方向依次设有红外线加热灯及紫外线消毒灯；所述米粉输送履带从高到低依次穿过米粉蒸柜、米粉光杀菌柜及米粉保温柜。
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