[实用新型]高速无沫切骨切肉两用刀有效
| 申请号： | 201621142078.8 | 申请日： | 2016-10-20 |
| 公开（公告）号： | CN206085116U | 公开（公告）日： | 2017-04-12 |
| 发明（设计）人： | 李成江 | 申请（专利权）人： | 李成江 |
| 主分类号： | B26D1/00 | 分类号： | B26D1/00;A22C17/00 |
| 代理公司： | 大连东方专利代理有限责任公司21212 | 代理人： | 高永德,李洪福 |
| 地址： | 116000 辽宁省*** | 国省代码： | 辽宁;21 |
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| 摘要： | 本实用新型所述的高速无沫切骨切肉两用刀，涉及一种肉食切片设备的刀具，具体为高速无沫切骨切肉两用刀。高速无沫切骨切肉两用刀为圆盘形的刀盘，一侧为平面，一侧为圆弧面；刀盘由内之外依次为安装区、刀体区及刃齿区；安装区上加工有安装孔、螺栓孔及定位孔；安装孔位于刀盘的中心，与刀盘同心；螺栓孔均布于安装孔的外部；刃齿区位于刀盘的外沿，将刀盘的圆弧处加工成刃口，在刃口处均布加工出刃状齿。刃状齿为直线型刃状齿，齿形为刃口状。刀盘一侧的平面中部加工有凹陷区。本实用新型具有结构新颖、加工简便、使用方便、一刀多用、安全可靠、适用于多种切肉片机等特点，故属于一种集经济性与实用性为一体的新型高速无沫切骨切肉两用刀。 | ||
| 搜索关键词： | 高速 无沫切骨 切肉 两用 | ||
【主权项】：
一种高速无沫切骨切肉两用刀，其特征在于所述的高速无沫切骨切肉两用刀为圆盘形的刀盘(1)，一侧为平面，一侧为圆弧面；刀盘(1)由内之外依次为安装区(2)、刀体区(3)及刃齿区(4)；所述的安装区(2)上加工有安装孔(6)、螺栓孔(7)及定位孔(5)；安装孔(6)位于刀盘(1)的中心，与刀盘(1)同心；螺栓孔(7)均布于安装孔(6)的外部；所述的刃齿区(4)位于刀盘(1)的外沿，将刀盘(1)的圆弧处加工成刃口，在刃口处均布加工出刃状齿(8)。
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