[实用新型]一种食品生产车间除尘装置

摘要

本实用新型公开了一种食品生产车间除尘装置，涉及糕点生产设备技术领域，包括制冷装置、除尘装置和冷却装置，除尘装置包括降尘仓、排水阀、喷淋仓、喷头、抽气机、洗气管、洗气仓、出气主管和出气支管，冷却装置包括冷气仓、冷却滑轨、挡板、冷气孔、冷却滑块、冷却转轴、冷却连板、转柱、转动叶和夹持头；本实用新型设有降尘装置，将经过制冷机冷却后的冷风通入降尘仓，并由喷头使用喷淋仓中的杀菌液体对空气进行降尘和消毒处理，废液由排水阀排出，经过降尘和消毒处理的空气经吸气管通入洗气仓底部，并在洗气仓的清洗水中洗去残留的消毒剂后，由出气主管和出气支管供给冷气仓，实现蛋糕的冷却，保证食品卫生和食品安全。

主权项

一种食品生产车间除尘装置，包括制冷装置(1)，其特征在于：还包括除尘装置(2)，所述制冷装置(1)包括制冷机(101)、进风口(102)和出风板(103)，所述制冷机(101)相对两侧面上分别设有进风口(102)和出风板(103)；所述除尘装置(2)包括降尘仓(201)、排水阀(202)、喷淋仓(203)、喷头(204)、抽气机(205)、洗气管(206)、洗气仓(207)、出气主管(208)和出气支管(209)，所述制冷机(101)设有出风板(103)一侧固定连接有降尘仓(201)，所述降尘仓(201)和出风板(103)连通，所述降尘仓(201)底部设有排水阀(202)，顶部设有喷淋仓(203)，所述喷淋仓(203)连通有喷头(204)且喷头(204)位于降尘仓(201)内顶部，所述喷淋仓(203)与出风板(103)相对内侧面设有抽气机(205)，所述抽气机(205)通过洗气管(206)连通至洗气仓(207)底部，所述洗气仓(207)顶部连通有出气主管(208)，所述出气主管(208)上固定连接并连通有出气支管(209)。