[实用新型]一种通过式水浴冷却装置有效
申请号: | 201620584035.9 | 申请日: | 2016-06-15 |
公开(公告)号: | CN205962678U | 公开(公告)日: | 2017-02-22 |
发明(设计)人: | 赵申;赵京晶;李金雅;宋永才;乔焕琪 | 申请(专利权)人: | 北京和合谷餐饮管理有限公司 |
主分类号: | A23L3/36 | 分类号: | A23L3/36 |
代理公司: | 北京思海天达知识产权代理有限公司11203 | 代理人: | 沈波 |
地址: | 100037 北京市西城区*** | 国省代码: | 北京;11 |
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摘要: | 一种通过式水浴冷却装置,该装置包括进出水装置、冷却水浴槽、物料输送装置、电气控制装置。物料输送装置与电气控制装置连接,物料输送装置上设有冷却水浴槽、进出水装置,物料输送装置的两端部分别为进出水装置的进水口、出水口。冷却水浴槽内设有温度控制器探头,当冷却水浴槽内的温度高于设定温度时,电气控制装置对压缩机、进水水泵、输送带进行控制,保证在规定时间内将物料温度降低到预设定的温度。本实用新型采用了循环冷水的设计,保证了水浴槽中的水温恒定,保证冷却效果;采用了传送带的设计,不仅解决了物料的传送与收集,更能保证降温产品与冷水的接触效率,保证了降温效果。 | ||
搜索关键词: | 一种 通过 水浴 冷却 装置 | ||
【主权项】:
一种通过式水浴冷却装置,该装置包括进出水装置、冷却水浴槽(2)、物料输送装置(3)、电气控制装置(4);物料输送装置(3)与电气控制装置(4)连接,物料输送装置(3)上设有冷却水浴槽(2)、进出水装置,物料输送装置(3)的两端部分别为进出水装置的进水口(101)、出水口(102);进水口(101)与进水水泵(104)、压缩机(103)、出水口(102)依次连接;冷却水浴槽(2)内设有温度控制器探头(201),温度控制器探头(201)与电气控制装置(4)连接;所述物料输送装置(3)由传送带(301)、传送电机(303)、输送带(302)组成,传送电机(303)通过输送带(302)带动辊轮运动,辊轮带动传送带(301)运动;所述传送带(301)为刮板式结构,以满足密度低于水的物料输送;传送电机(303)与电气控制装置(4)连接,保证物料的传送速度;物料放在冷却水浴槽(2)的一端,物料通过物料输送装置并通过冷却水浴槽(2)降温至指定温度;电气控制装置(4)负责控制物料输送装置的行走速度、进水口的进水速度、出水口的出水速度、压缩机压缩机的功率,以控制冷却水浴槽(2)内的冷却水温度;冷却水浴槽(2)内设有温度控制器探头(201),当冷却水浴槽(2)内的温度高于设定温度时,电气控制装置(4)对压缩机(103)、进水水泵(104)、输送带(302)进行控制,保证在规定时间内将物料温度降低到预设定的温度。
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