[实用新型]流态化速冻机的蒸发器结构

摘要

本实用新型公开了一种流态化速冻机，提供了一种操作省时省力，除霜效果好，可保证食品速冻品质，提高生产效率的流态化速冻机的蒸发器结构，解决了现有技术中存在的除霜时需停机操作，不仅费时费力，除霜效果差，而且直接影响食品速冻品质和生产效率等的技术问题，它包括保温库及设于保温库内的蒸发器和传输网带，蒸发器的冷媒接口延伸至保温库外连接在制冷设备上，所述蒸发器包括顺沿传输网带传输方向排列的前级蒸发器和后级蒸发器，在前级蒸发器和后级蒸发器间并列设有两条平行导轨，在两条平行导轨间吊装有喷头组件，喷头组件的两端滑动连接在平行导轨上并通过弹性气管连接在空压机上。

主权项

一种流态化速冻机的蒸发器结构，包括保温库（1）及设于保温库（1）内的蒸发器（2）和传输网带（3），蒸发器（2）的冷媒接口延伸至保温库（1）外连接在制冷设备上，其特征在于：所述蒸发器（2）包括顺沿传输网带（3）传输方向排列的前级蒸发器（21）和后级蒸发器（22），在前级蒸发器（21）和后级蒸发器（22）间并列设有两条平行导轨（6），在两条平行导轨（6）间吊装有喷头组件（7），喷头组件（7）的两端滑动连接在平行导轨（6）上并通过弹性气管（8）连接在空压机上。