[实用新型]一种用于食品检测的解冻装置

摘要

本实用新型属于食品检测装置技术领域，具体涉及一种用于食品检测的解冻装置。该解冻装置包括筒体、锅体和盖体，锅体上分别有进水口和出水口，筒体位于锅体内；筒体包括内筒和外筒，外筒上有多个孔眼，外筒和内筒共一个底面，筒体的底面上固定连接有旋转轴，盖体上有与旋转轴直径相匹配的通孔，旋转轴穿过该通孔与电机相连。本实用新型采用了水浴对位于锅体内筒体中的待解冻食品进行处理，将筒体设置为带孔眼的外筒和带盖体的内筒，提高了解冻装置对内筒中食品解冻的效率；在锅体内设置有电加热装置，可以根据具体的解冻需要，对水体进行加热，通过热量传递对食品解冻，该方法较电加热要温和，减少了对食品内部组织结构的破坏。

主权项

一种用于食品检测的解冻装置，包括筒体，其特征在于，所述的食品解冻装置还包括锅体和与锅体相匹配的盖体，所述的锅体的一侧的下方有进水口，另一侧的上方有出水口，所述的筒体位于锅体内；所述的筒体包括内筒和外筒，所述的外筒上有多个孔眼，所述的外筒和内筒共一个底面，所述的筒体的底面上固定连接有旋转轴，所述的盖体上有与旋转轴直径相匹配的通孔，旋转轴穿过该通孔与电机相连，电机连接有电源线。