[实用新型]巧克力的生产系统有效

专利信息
申请号: 201620266784.7 申请日: 2016-03-31
公开(公告)号: CN205611673U 公开(公告)日: 2016-10-05
发明(设计)人: 翟志鸿;李臣浩 申请(专利权)人: 双龙集团有限公司
主分类号: A23G1/10 分类号: A23G1/10;A23G1/12
代理公司: 上海弼兴律师事务所 31283 代理人: 薛琦;王聪
地址: 201802 上海市嘉*** 国省代码: 上海;31
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摘要: 实用新型公开了巧克力的生产系统,包括一壳体和设于所述壳体内的一混合机、一研磨机、一精炼机、一温度控制设备和一控制模块,所述混合机与所述研磨机管道连接,所述温度控制设备分别与所述混合机、所述研磨机以及所述精炼机管道连接,所述温度控制设备用于控制所述混合机、所述研磨机以及所述精炼机的运行温度,所述控制模块分别与所述混合机、所述研磨机、所述精炼机以及所述温度控制设备电连接,所述控制模块用于在接收一控制指令后控制所述混合机、所述研磨机、所述精炼机以及所述温度控制设备的运行。本实用新型能够实现小型化和小批量生产、可操控性强、实现了定制化的生产工艺,使得巧克力的风味和品质均得以提升。
搜索关键词: 巧克力 生产 系统
【主权项】:
一种巧克力的生产系统,其特征在于,包括一壳体和设于所述壳体内的一混合机、一研磨机、一精炼机、一温度控制设备和一控制模块,所述混合机与所述研磨机通过一第一管道连接,所述温度控制设备与所述混合机、所述研磨机以及所述精炼机分别通过一第二管道连接,所述第二管道上设有至少一电磁球阀,所述温度控制设备用于通过水循环的方式和所述电磁球阀分别控制所述混合机、所述研磨机以及所述精炼机的运行温度,所述研磨机用于将所述混合机混合的物料执行研磨操作后输入至所述精炼机内,所述控制模块分别与所述混合机、所述研磨机、所述精炼机以及所述温度控制设备电连接,所述控制模块用于在接收一控制指令后控制所述混合机、所述研磨机、所述精炼机以及所述温度控制设备的运行。
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