[实用新型]一种防粘厨刀有效
| 申请号： | 201620178514.0 | 申请日： | 2016-03-09 |
| 公开（公告）号： | CN205394615U | 公开（公告）日： | 2016-07-27 |
| 发明（设计）人： | 周振国 | 申请（专利权）人： | 周振国 |
| 主分类号： | B26B9/00 | 分类号： | B26B9/00 |
| 代理公司： | 石家庄新世纪专利商标事务所有限公司 13100 | 代理人： | 李洪信;董金国 |
| 地址： | 050000 河北*** | 国省代码： | 河北;13 |
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| 摘要： | 本实用新型涉及一种防粘厨刀，其包括刀体以及固定安装在刀体上的刀柄，所述刀体下底边设置刀刃，在所述刀体与切片接触的侧面上设置网格或一端延长线与刀刃相交的纵向纹；所述纵向纹呈间隔设置，本实用新型结构新颖，刀体侧的网格或纵向纹的纹路与刀体侧之间存在间隙，使切片与刀体侧的接触面减小，而且间隙与切片之间存在空气，使切片与刀体侧接触后瞬间脱落，加快了切片的速度，省时省力，提高了工作效率。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 厨刀 | ||
【主权项】：
一种防粘厨刀，其特征在于其包括刀体（1）以及固定安装在刀体（1）上的刀柄（2），所述刀体（1）下底边设置刀刃（3），在所述刀体（1）与切片接触的侧面上设置网格（4）或一端延长线与刀刃（3）相交的纵向纹（5）；所述纵向纹（5）呈间隔设置。
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