[实用新型]一种茶青无氧萎凋装置

摘要

本实用新型涉及一种茶青无氧萎凋装置，包括氮气室、压力传感器、智能压力控制器、氮气发生室、真空机、加温器；在氮气室内设置有置物架，在氮气室外壁上设置有封闭门；压力传感器固定在氮气室外壁上并与氮气室内部连通；智能压力控制器设置在氮气室外部并通过导线与压力传感器连接；氮气发生室与真空机设置在氮气室外部的两侧并分别通过导管与氮气室连通；加温器设置在氮气室内壁上；在氮气室外壁还设置有智能温控器和智能排湿排气阀。本实用新型的优点在于，萎凋后的茶青内营养成分及物质损耗小，茶青水分含量均匀，所产出的茶相对于传统工艺所产出的茶颜色更加光鲜亮丽，香气口感更加香醇浓郁，汤色更加明亮，质量更加稳定。

主权项

一种茶青无氧萎凋装置，其特征在于，它包括氮气室（1）、压力传感器（3）、智能压力控制器（4）、氮气发生室（5）、真空机（6）、加温器（7）；所述氮气室（1）为一长方体密闭腔体，在氮气室（1）内设置有置物架（10），所述置物架（10）由8‑15层敞开式箱体（11）构成，相邻箱体（11）之间被一块镂空的网状隔板隔开；在氮气室（1）外壁上对应于置物架（10）的箱体（11）还设置有8‑15道封闭门（2），每层箱体（11）对应一道封闭门（2）；所述压力传感器（3）固定在氮气室外壁上并与氮气室内部连通；所述智能压力控制器（4）设置在氮气室（1）外部并通过导线与压力传感器（3）连接；所述氮气发生室（5）与真空机（6）设置在氮气室（1）外部的两侧并分别通过导管与氮气室（1）连通；所述加温器（7）设置在氮气室（1）内壁上；在氮气室（1）外壁还设置有智能温控器（8）和智能排湿排气阀（9），所述智能温控器（8）位于氮气室（1）外壁中部，智能排湿排气阀（9）位于氮气室（1）外壁上部并通过导线与智能压力控制器（4）连接。