[实用新型]磨皮刀有效
| 申请号： | 201620136716.9 | 申请日： | 2016-02-24 |
| 公开（公告）号： | CN205410779U | 公开（公告）日： | 2016-08-03 |
| 发明（设计）人： | 杨先江 | 申请（专利权）人： | 杨先江 |
| 主分类号： | A47J17/02 | 分类号： | A47J17/02 |
| 代理公司： | 贵阳东圣专利商标事务有限公司 52002 | 代理人： | 兰艳文 |
| 地址： | 550001 贵州省贵阳市云*** | 国省代码： | 贵州;52 |
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| 摘要： | 本实用新型公开了一种磨皮刀，包括手柄（1）和磨条（2），磨条（2）与手柄（1）固定在一起，其特征在于：磨条（2）的中部厚，两刃薄，磨条（2）上成型有若干排列整齐的“×”型突起，“×”型突起成型在磨条（2）的前后两个面上，各个“×”型突起之间有间隙；磨条（2）由钢材料制成，形状为长方形；手柄（1）的两侧做成弧形；手柄（1）末端设置有圆形孔。本实用新型改变了传统的削皮方式，通过“×”型突起的设置，改削皮方式为磨皮的方式，极大的减少了食物的浪费，特别是如姜这样体积小、形状不规则并且有夹缝的食物，磨皮的方式更能极大的减少食物的浪费并保持好食物的原形状，磨条顶部设置矩形，90度的角可以用来处理土豆眼、红薯眼等。 | ||
| 搜索关键词： | 磨皮刀 | ||
【主权项】：
一种磨皮刀，包括手柄（1）和磨条（2）， 磨条（2）与手柄（1）固定在一起，其特征在于：磨条（2）的中部厚，两刃薄，磨条（2）上成型有若干排列整齐的“×”型突起，“×”型突起成型在磨条（2）的前后两个面上，各个“×”型突起之间有间隙。
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