[实用新型]环保型煎饼加工装置

摘要

本实用新型涉及一种食品加工车，特别涉及一种环保型煎饼加工装置,包括烤炉和支撑架，所述烤炉包括壳体，壳体内由若干隔热件隔成炭火放置区，炭火放置区顶部设有烤板，壳体的两端还分别设有用于储存粥或汤的第一储腔和用于储存煎饼原料的第二储腔，第一储腔和第二储腔均设有盖体，所述壳体底部还设有固定销和食物残渣收集舱，固定销与壳体固定连接，食物残渣收集舱上设有固定孔，通过固定销和固定孔的配合，食物残渣收集舱与壳体可拆卸连接。本实用新型的有益效果是：结构设计合理、功能齐全、使用方便、转运效率高。

主权项

环保型煎饼加工装置，其特征在于：包括烤炉（1）和支撑架（2），所述烤炉（1）包括壳体（11），壳体（11）内由若干隔热件（12）隔成炭火放置区（13），炭火放置区（13）顶部设有烤板（14），壳体（11）的两端还分别设有用于储存粥或汤的第一储腔（3）和用于储存煎饼原料的第二储腔（4），第一储腔（3）和第二储腔（4）均设有盖体（5），所述壳体（11）底部还设有固定销和食物残渣收集舱（6），固定销与壳体（11）固定连接，食物残渣收集舱（6）上设有固定孔，通过固定销和固定孔的配合，食物残渣收集舱（6）与壳体（11）可拆卸连接。