[发明专利]一种改善猪肉品质的生物发酵饲料及其生产方法和应用在审
| 申请号： | 201611232682.4 | 申请日： | 2016-12-28 |
| 公开（公告）号： | CN106615806A | 公开（公告）日： | 2017-05-10 |
| 发明（设计）人： | 朱崇淼;马瑞雪;贺丽春;高擎燏;何冰;郝建祥 | 申请（专利权）人： | 南京致润生物科技有限公司 |
| 主分类号： | A23K50/30 | 分类号： | A23K50/30;A23K10/18 |
| 代理公司： | 南京经纬专利商标代理有限公司32200 | 代理人： | 唐循文 |
| 地址： | 211200 江苏*** | 国省代码： | 江苏;32 |
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| 摘要： | 一种改善猪肉品质的生物发酵饲料及其生产方法和应用，固体培养基由以下组分组成玉米5‑10份；麸皮10‑15份；豆粕75‑85份。接种嗜酸乳杆菌、植物乳杆菌、枯草芽孢杆菌和酿酒酵母混合发酵培养液，发酵48h，低温烘干，制成固体生物发酵饲料。本发明的改善猪肉品质的生物发酵饲料在养猪生产中应用，可替代5‑10%的豆粕原料，起到改善猪肉品质的作用。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 改善 猪肉 品质 生物 发酵饲料 及其 生产 方法 应用 | ||
【主权项】：
一种改善猪肉品质的生物发酵饲料的生产方法，其特征在于制备步骤为：把嗜酸乳杆菌（Lactobacillus acidophilus）、植物乳杆菌（Lactobacillus plantarum）、枯草芽孢杆菌（Bacillus subtilis）和酿酒酵母（Saccharomyces cerevisiae）分别进行液体发酵培养，所获得的发酵培养液混合后进行固体发酵培养，30‑35℃恒温发酵，低温60‑65℃烘干，制成固体生物发酵饲料；所述固体培养基由以下组分组成：玉米5‑10份；麸皮10‑15份；豆粕75‑85份。
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