[发明专利]一种食用菌糕培植装置及培植方法

摘要

本发明涉及食品加工领域，尤其涉及一种食用菌糕培植装置及培植方法。一种食用菌糕培植装置，包括外箱体、固定板和多个菌糕筒，所述外箱体内菌糕筒的下部设有设备箱，所述设备箱的设备箱体为一个具有中间大格和两边小格的长方体，所述设备箱体的中间大格中存有纯净水，底部设置有电加热装置，一种食用菌糕的培植方法，使用前述的食用菌糕培植装置，并采用以下步骤取料、混合、高温灭菌、接种、培植。采用本发明所述的装置以后，能够很方便的培植食用菌糕，对于食用菌糕的培植情况能够很直观的掌握，同时上箱体面板上的臭氧发生器使整个取食过程均处在布满臭氧的无菌环境里进行，臭氧可以对取食时带入的外界细菌进行一个杀菌消毒的作用。

主权项

一种食用菌糕培植装置，包括外箱体（1）、固定板（2）和多个菌糕筒（3），其特征在于：所述外箱体（1）内菌糕筒（3）的下部设有设备箱（11），所述设备箱（11）的设备箱体（111）为一个具有中间大格和两边小格的长方体，所述设备箱体（111）的中间大格中存有纯净水，底部设置有电加热装置（117），所述设备箱体（111）的两边小格中分别设置有负离子发生器（113）和气泵（114），所述两边小格之间通过负离子进气管（116）和气体循环管（119）相联通，所述气泵（114）上设有气泵进气管（116a）和气泵出气管（115a），所述气泵进气管（116a）与负离子进气管相连，所述气泵出气管（115a）与负离子输出管（115）相连，所述负离子输出管（115）伸入中间大格的纯净水中，所述设备箱体（111）顶部设有设备箱盖（112），设备箱盖（112）能够紧密的盖在设备箱体（111）上使其呈密封状态；所述固定板（2）固定设置在外箱体（1）上，固定板（2）上设置有与菌糕筒（3）外轮廓一致的通孔，菌糕筒（3）穿过固定板（2）上的通孔放置在设备箱盖（112）上；所述设备箱盖（112）上设置有与菌糕筒（3）数量一致的通孔，通孔上安装有中心能够通气的软胶通气托（118），所述菌糕筒（3）底部设有通孔，所述菌糕筒（3）底部的通孔落在软胶通气托（118）上。