[发明专利]弹出式板栗开口器

摘要

本发明涉及一种食品加工的手工具，具体说是用于在栗子外壳划出切割口防止加热过程中外壳爆炸的弹出式板栗开口器。包括滑动套装的套筒和活塞，活塞的轴线与套筒的轴线重合并可在其中滑动；套筒的侧壁上带有输入孔，内壁带有相对设置的刀片和弹片。活塞与套筒之间设置有螺旋弹簧。其结构简单，刀片隐藏在套筒内部不会伤人，采用向下按压用力，使用安全方便，同时又可适应不同尺寸栗子划口，适应性强。

主权项

弹出式板栗开口器，包括固定安装有按压手柄（1）的套筒（2）、滑动安装在套筒（2）内腔中的活塞（3），其特征在于：所述套筒（2）的侧壁上带有输入孔（8），套筒（2）的内壁带有相对设置的刀片（9）和弹片（10），所述刀片（9）直立设置、刀尖指向套筒（2）的轴线方向，所述弹片（10）的一端固定连接在套筒（2）的内壁上的弧形条状弹性体；所述活塞（3）固定安装在壳体（4）内，壳体（4）的下端带有封闭的底板，壳体（4）的上端带有匹配套筒（2）的安装孔，所述套筒（2）的下端设置在该安装孔中；活塞（3）的底部固定连接在壳体（4）的底板上，活塞（3）上套装有螺旋弹簧（5），所述螺旋弹簧（5）的弹力作用于套筒（2）与壳体（4）的底板之间。