[发明专利]一种木糖水解液的处理方法

摘要

本发明公开了一种木糖水解液的处理方法，属于木糖生产技术领域。本发明的处理方法具体步骤为(1)将木糖水解液进行一次精制，获得一次精制液(2)将一次精制液进行除杂，(3)将除杂液进行二次精制，(4)结晶。本发明所述的木糖水解液的处理方法，通过酶解法去除了木糖水解液中的半乳糖，提高了水解液中木糖的纯度，并提高木糖结晶收率；本发明酶解过程中产生的过氧化氢可作为杀菌剂，解决水解液精制后易染菌致使出现滋生物的问题；通过利用酶去除半乳糖的工艺，解决酵母发酵去除半乳糖时工艺条件较难控制、半乳糖去除不彻底的问题；采用液体酶去除半乳糖的工艺解决酵母发酵去除半乳糖时难过滤的问题。

主权项

一种木糖水解液的处理方法，其特征在于，具体步骤如下：(1)一次精制：取木糖水解液，预脱色后经阴离子交换树脂‑阳离子交换树脂‑阴离子交换树脂进行离子交换，浓缩，然后用活性炭进行一次脱色，得到一次精制液；(2)除杂：将步骤(1)获得的一次精制液放入酶解罐中，通入压缩空气，加入液体酶进行酶解，得到除杂液；(3)二次精制：向步骤(2)的除杂液中加入絮凝剂A，搅拌均匀后，继续加入絮凝剂B，进行絮凝沉淀，然后加入活性炭进行二次脱色，过滤得到二次脱色液，将二次脱色液经过阳离子交换树脂‑阴离子交换树脂进行离子交换，得到二次精制液；(4)结晶：将步骤(3)得到的二次精制液浓缩，冷却降温结晶，离心烘干后得到晶体木糖。