[发明专利]一种茶叶加工方法在审
| 申请号： | 201611002742.3 | 申请日： | 2016-11-15 |
| 公开（公告）号： | CN108064984A | 公开（公告）日： | 2018-05-25 |
| 发明（设计）人： | 朱丽俐 | 申请（专利权）人： | 江西省宁红集团有限公司 |
| 主分类号： | A23F3/14 | 分类号： | A23F3/14 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 332400 江西*** | 国省代码： | 江西;36 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种茶叶加工方法，包括：步骤一、选取新鲜的柑橘果实并对其进行预处理，得到柑橘果肉和柑橘果皮；步骤二、对所述柑橘果肉进行干燥得到柑果，并对所述柑橘果皮进行处理制备陈皮；以及步骤三、按照一定的重量份数，将所述柑果、所述陈皮和红茶进行混合均匀后依次进行烘干、提香以及包装。本发明提供的茶叶加工方法以柑橘果实为原料制备得到了柑果和陈皮，充分发挥了柑橘果实的使用价值，使用该方法并结合原料的重量分数制备的茶叶能够充分地发挥柑果、陈皮以及红茶的功效，该茶叶在具备红茶功效的基础上还具有健脾胃的功效，且柑果和陈皮能够增强红茶的温胃散寒功效。 | ||
| 搜索关键词： | 陈皮 红茶 茶叶加工 柑橘果实 柑橘果皮 柑橘果肉 制备 茶叶 预处理 原料制备 重量分数 重量份数 健脾胃 烘干 提香 温胃 新鲜 | ||
【主权项】：
1.一种茶叶加工方法，其特征在于，包括以下步骤：步骤一、选取新鲜的柑橘果实并对其进行预处理，得到柑橘果肉和柑橘果皮；步骤二、对所述柑橘果肉进行干燥得到柑果，并对所述柑橘果皮进行处理制备陈皮；以及步骤三、按照一定的重量份数，将所述柑果、所述陈皮和红茶进行混合均匀后依次进行烘干、提香以及包装。
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