[发明专利]猪肉中氯霉素、甲砜霉素、氟甲砜霉素标准样品、制备方法及应用

摘要

本发明提供一种猪肉中氯霉素、甲砜霉素、氟甲砜霉素标准样品的制备方法及应用，属于分析化学技术领域。用含有氯霉素、甲砜霉素和氟甲砜霉素的饲料饲喂猪，使猪体内组织中含有氯霉素、甲砜霉素和氟甲砜霉素，给药结束后宰杀取肌肉，均质匀浆，制成肉糜，真空冷冻干燥，过筛装瓶封装，得到含有氯霉素、甲砜霉素和氟甲砜霉素的猪肉冻干粉标准样品。该方法解决了目标物和基体结合情形与真实检测样品不完全一致而导致提取、净化等处理结果与日常分析样本存在较大差异的问题，标准样品为实物标准样品，均匀稳定，无防腐剂及抗氧化剂，易保存，用于氯霉素类药物残留测试项目的能力验证、检测方法的验证、测试仪器的校准、测试结果的质量控制与考核。

主权项

猪肉中氯霉素、甲砜霉素、氟甲砜霉素标准样品的制备方法，其特征在于，包括以下步骤：A)、选择实验用猪，人工饲喂添加氯霉素、甲砜霉素和氟甲砜霉素的饲料，使猪体内含有氯霉素、甲砜霉素和氟甲砜霉素；B)、给药结束后，宰杀、取猪肌肉，搅碎，混匀制成肉糜，均质、真空冷冻干燥得到粗样；C)、研磨步骤B所述粗样，过筛，得到猪肉冻干粉标准样品；D)、封装所述标准样品，冷藏保存；E)、检验所述标准样品的均匀性和稳定性；F)、对所述标准样品中的氯霉素、甲砜霉素和氟甲砜霉素含量进行定值。