[发明专利]一种用于工业化微波加热的食品加载装置在审

专利信息
申请号: 201610914840.8 申请日: 2016-10-20
公开(公告)号: CN106261456A 公开(公告)日: 2017-01-04
发明(设计)人: 栾东磊;王易芬;程琦;张柔佳 申请(专利权)人: 上海海洋大学
主分类号: A23L3/01 分类号: A23L3/01
代理公司: 上海唯智赢专利代理事务所(普通合伙)31293 代理人: 刘朵朵
地址: 201306 上海市浦*** 国省代码: 上海;31
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摘要: 发明涉及食品加工的技术领域,公开了一种用于工业化微波加热的食品加载装置。该装置包括食品载体和用于移动所述食品载体的传送装置,所述传送装置设置在一个或多个工作腔体内部,所述工作腔体至少包括一个微波加热腔,所述食品载体沿长度方向两侧设置有多个轴突,链条传送装置的链条上有多个凹口,所述轴突与链条上的凹口匹配,可拆卸地将食品载体固定在链条传送装置上。本发明借助食品加载装置,实现了微波加热的工业化应用;利用独立的水循环系统,提高了食品加热质量。
搜索关键词: 一种 用于 工业化 微波 加热 食品 加载 装置
【主权项】:
一种用于工业化微波加热的食品加载装置,其特征在于:包括搭载食品的食品载体和用于移动所述食品载体的传送装置,所述传送装置设置在一个或多个工作腔体内部,所述工作腔体至少包括一个微波加热腔。
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