[发明专利]锅盖、锅及锅内食物保鲜方法

摘要

本发明公开了锅盖，包括锅盖本体、杀菌模组、控制装置和测距装置，杀菌模组包括紫外灯和第一驱动装置，控制装置根据测距装置反馈的距离信息，控制第一驱动装置调节紫外灯的位置；杀菌效果好。还公开了锅，包括锅体和盖合于锅体上的前述锅盖；杀菌效果好。还公开了锅，增设保温模块，控制装置设于锅体和/或锅盖本体上，并与保温模块或温度传感器连接；杀菌效果好。还公开了锅内食物保鲜方法：结束煮制食物后，控制装置根据测距装置反馈的距离信息，控制第一驱动装置调节杀菌模组的紫外灯的位置，以使紫外灯与锅内食物保持预设的杀菌距离；控制装置控制紫外灯开启，紫外灯发出的紫外光照射锅内食物；操作简便、消毒杀菌效果好、保鲜效果好。

主权项

1.锅盖，包括用于盖合锅体的锅盖本体、控制装置和设于所述锅盖本体上的杀菌模组，所述杀菌模组包括与所述控制装置电连接的紫外灯，其特征在于：还包括用于监测所述紫外灯和锅内食物之间的距离的测距装置，所述杀菌模组还包括设于所述锅盖本体上并与所述控制装置电连接的第一驱动装置，所述控制装置根据所述测距装置反馈的距离信息，控制所述第一驱动装置调节所述紫外灯的位置；所述锅盖还包括遮挡模组，所述遮挡模组包括：第二驱动装置，设于所述锅盖本体上并与所述控制装置电连接；遮挡件，活动设于所述锅盖本体上，用于开合所述杀菌模组的出光侧与所述锅体之间的光通道；所述控制装置控制所述遮挡件运动以打开或闭合所述杀菌模组的出光侧与所述锅体之间的光通道；所述第一驱动装置和所述第二驱动装置各采用一个电机，所述电机的输出轴与相应的所述紫外灯或所述遮挡件连接，或者所述第一驱动装置和所述第二驱动装置集成于一个双输出的电机上，且所述电机的一个输出轴与所述紫外灯连接，另一个输出轴与所述遮挡件连接；所述锅盖本体上设有用于监测锅内温度的温度传感器，所述温度传感器与所述控制装置连接，所述控制装置根据温度传感器反馈的温度控制所述杀菌模组和/或所述遮挡模组工作。