[发明专利]一种营养保健早餐

摘要

本发明公开了一种营养保健早餐，由如下原材料按重量份制作而成：藕粉、冰糖、花生、核桃仁、腰果、葡萄干、蔓越莓、芝麻、干姜粉、山楂、蒜末、砂仁。该早餐采用含有丰富碳水化合物、蛋白质、维生素、矿物质、鞣质等的藕粉作为主料，搭配多种坚果及果干，营养丰富，味道香甜，通过添加少量砂仁，化湿开胃，用于脾胃虚寒，此外，通过添加少量刺激性的姜末、蒜末，可以刺激味蕾从而激起人们的食欲，且蒜末通过在空气中放置使其充分氧化，可增强其抗癌保健作用，同时姜末蒜末可以起到散寒通经的保健作用及杀菌抑菌作用，综合少量山楂可消解食物积滞，健脾开胃，非常适合早餐食用。

主权项

一种营养保健早餐，其特征在于，由如下原材料按重量份制作：藕粉25‑50份、冰糖10‑30份、花生6‑20份、核桃仁5‑20份、腰果5‑15份、葡萄干5‑15份、蔓越莓5‑15份、芝麻5‑15份，干姜粉3‑6份，山楂2‑6份，蒜末1‑3份，砂仁1‑2份。