[发明专利]一种基于网络的智能刀削面、拉面一体化煮制装置及方法有效

专利信息
申请号: 201610724458.0 申请日: 2016-08-25
公开(公告)号: CN106166027B 公开(公告)日: 2018-11-13
发明(设计)人: 宫晶;钱烨;吴美焕;秦鹏;刘健;劳毅 申请(专利权)人: 深圳厨奇自胜智能装备技术有限公司
主分类号: A47J27/00 分类号: A47J27/00;A47J36/00;A21C11/22;H04L29/08
代理公司: 深圳市精英专利事务所 44242 代理人: 冯筠
地址: 518000 广东省深圳市宝安区西*** 国省代码: 广东;44
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摘要: 发明公开了一种基于网络的智能刀削面、拉面一体化煮制装置及方法,其装置包括:刀削面机器人,所述刀削面机器人的抛面前下方设有一智能煮面装置,所述智能煮面装置上设有若干煮锅,设于所述智能煮面装置上方的拉面装置,以及控制板;在所述控制板的控制下,完成刀削面、拉面的制作以及煮制。本发明中的基于网络的智能刀削面、拉面一体化煮制装置及方法,通过将智能削面机器人与拉面装置组合在一起,实现了一台设备同时具有刀削面和拉面的制备功能,同时根据网络或现场订单智能分配煮锅以及控制刀削面机器人和拉面装置进行烹饪刀削面和拉面,功能多样,智能可靠。
搜索关键词: 一种 基于 网络 智能 刀削面 拉面 一体化 装置 方法
【主权项】:
1.一种基于网络的智能刀削面、拉面一体化煮制装置,其特征在于,包括:刀削面机器人,所述刀削面机器人的抛面前下方设有一智能煮面装置,所述智能煮面装置上设有若干煮锅,设于所述智能煮面装置上方的拉面装置,以及控制板;在所述控制板的控制下,完成刀削面、拉面的制作以及煮制,所述的拉面装置包括:转轴,所述转轴下端连接于智能煮面装置,上端横向连接有一伸缩臂,所述伸缩臂的末端设有一压缩装置,所述压缩装置的自由端设有一用于放置面团的缸筒,所述缸筒的下端面设有一用于出面的多孔板,所述的刀削面机器人的前下方设有一固定台,所述固定台上设有一旋转制动锁紧装置,所述旋转制动锁紧装置驱动刀削面机器人旋转在多个煮锅之间切换,完成向不同煮锅内削面。
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