[发明专利]三文鱼自动加工生产线及自动加工方法

摘要

本发明涉及一种三文鱼自动加工生产线及自动加工方法，属于鱼类加工生产线领域，将鱼处理的各个步骤进行细分，各个位置工作人员仅进行一种固定操作，且各平台之间通过传送带连接，避免了人为运输传送过程，同时为各个位置的工作人员形成了处理每道工序的时间差，使各个工位可以连续的进行生产，大大的提高了生产效率，各工位工作人员仅重复进行一项工作，有效的提高了工作速度，扎腮传送带、放血设备、吸污、冲洗平台、开膛平台、刮血腺平台均设有集污系统，使污染物在各产生处集中收集，最后集中到全封闭式污水处理系统中进行集中处理，因此各个工位的操作均为绿色操作，大大的提高了生产的环保标准。

主权项

1.一种三文鱼自动加工生产线，其特征在于，包括以下部件：吸鱼沥水系统：吸鱼沥水系统包括吸鱼泵和沥水器，吸鱼泵的吸鱼管道位于鱼池内，吸鱼泵吸出的鱼送入沥水器沥水；电击系统（1）：电击系统（1）包括电击器和传送带系统（17），传送带系统（17）的起点与沥水器的排出口对接，接住沥干水的鱼；扎腮传送带系统（2）：扎腮传送带系统（2）的起点与传送带系统（17）的末端对接，接住电击过后的鱼；放血设备（3）：放血设备（3）包括放血水池（30）和传送带系统B（32），传送带系统B（32）的起点与扎腮传送带系统（2）的末端对接，接住扎腮后的鱼，并送入放血水池（30）放血，传送带系统B（32）的末端翘起，行进固定长度后会带鱼离开放血水池（30）；开膛平台（4）：开膛平台（4）的一端与传送带系统B（32）对接，接住放完血的鱼，开膛平台（4）上设有V型槽（5）；刮血腺平台（6）：刮血腺平台（6）上设有V型槽B（7）；吸污、冲洗平台（8）：吸污、冲洗平台（8）上设有负压吸管和水枪，负压吸管和水枪分别连接到负压源和水源；晾干平台（9）：晾干平台（9）包括传送带系统C，传送带系统C的起点与吸污、冲洗平台（8）的一端对接，接住冲洗完的鱼并在传送带系统C行进过程中晾干；电击系统（1）包括电击器和传送带系统（17），传送带系统（17）的起点与沥水器的排出口对接，接住沥干水的鱼；电击器包括支架（25），支架（25）上设有传送带系统（17），设有连接到电源的正电极（12）和负电极，传送带系统（17）带动活鱼经过正电极（12）进行电击处理，正电极（12）铰接于传送带系统（17）上方，并可沿交接点旋转，使体型不一的鱼均可以接触正电极（12）并通过正电极（12），保证鱼被电死，支架（25）上设有接水盒（18），接水盒（18）位于传送带系统（17）下方，可以将传送带系统（17）上的鱼身上滴下的水接住，避免滴落地面；正电极（12）的旋转运行轨迹上设有限位装置A（14）和限位装置B（15），限位装置A（14）和限位装置B（15）分别限定正电极（12）旋转的起点和终点；传送带系统（17）作为负电极直接接地或通过支架（25）接地;使传送带（13）上的鱼类可以同时被电击；支架（25）上设有阻挡鱼移动的阻挡板（24）；支架（25）底部设有可以使支架（25）移动的万向轮（19），万向轮（19）带刹车机构，以及将支架（25）固定的地脚（20）；传送带系统（17）包括驱动辊（16）、从动辊、传送带（13）、传动装置和驱动电机，驱动电机通过传动装置驱动驱动辊（16）转动，驱动辊（16）于从动辊（11）通过传送带（13）进行联动，从动辊（11）的转轴（21）通过支撑板（23）连接到支架（25），起到了良好的固定效果，转轴（21）上的辊轮（22）为聚丙烯辊轮。