[发明专利]一种食品级烟酸的分离提取方法

摘要

本发明公开了一种基于生物转化的食品级烟酸分离提取方法，包括对转化液经陶瓷膜或板框过滤去除菌体，处理后的烟酸溶液经大孔树脂吸附、洗脱、浓缩、结晶、干燥，得到烟酸成品。一次结晶母液需回收以提高烟酸收率。该工艺操作简洁，节能环保，并可实现连续生产。烟提取总收率可达到90％以上，产品质量符合国家标准。

主权项

1.一种基于生物转化的食品级烟酸分离提取方法，其特征在于，包括如下步骤：(1)转化液预处理：将含烟酸的转化液经陶瓷膜或板框过滤去除菌体，得到滤液；(2)树脂再生：将树脂装入树脂柱中，通入50％乙醇溶液；通入5％NaOH溶液，通完后，用纯水洗涤至pH8.0；通入5％HCl溶液，通完后，用纯水洗涤至pH3.5；(3)挂柱吸附：将步骤(1)所收集的含烟酸滤液采用大孔树脂D201进行上柱吸附，吸附结束后，加入纯水洗柱，再加入温度为60‑70℃的热水解析，得到烟酸解析液；(4)浓缩、干燥：解析液泵入薄膜蒸发器真空浓缩，温度为35‑55℃，将浓缩液置于结晶罐中，搅拌、冷却降温至15‑30℃，控温结晶；离心收集晶体，并用纯化水洗涤晶体，置于远红外干燥箱中进行干燥，获得烟酸成品；同时，结晶母液需进行回收，按照步骤3进行挂柱、洗柱、解析，并再次进行浓缩、结晶、干燥、获得成品。