[发明专利]一种即食补气益胃小龙虾的加工方法在审

专利信息
申请号: 201610510077.2 申请日: 2016-07-03
公开(公告)号: CN106174156A 公开(公告)日: 2016-12-07
发明(设计)人: 徐娜娜 申请(专利权)人: 徐娜娜
主分类号: A23L17/40 分类号: A23L17/40;A23L27/00;A23L33/10
代理公司: 暂无信息 代理人: 暂无信息
地址: 238076 安徽省巢湖市黄麓镇*** 国省代码: 安徽;34
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摘要: 发明公布了一种即食补气益胃小龙虾的加工方法,它主要是由小龙虾、调味料和滋补料按照比例和特殊的工艺加工而成。本产品食用方便,经常食用本产品可使人轻身延年、精力旺盛,并能提高人体生理机能,还具有补气益胃的功效,同时本产品工艺简单,适合工业化生产。
搜索关键词: 一种 即食 补气 小龙虾 加工 方法
【主权项】:
一种即食补气益胃小龙虾的加工方法,其特征在于由以下原料制成:第一组原料:小龙虾100kg、清水100kg、食用油5kg;第二组原料:食盐2.0kg、白砂糖3 kg、味精0.2 kg、I+G0.01 kg、酱油8 kg、干尖红辣椒0.7 kg、姜片3 kg、蒜瓣0.3 kg、花椒0.8 kg、白胡椒0.3 kg、大茴香0.5 kg、小茴香0.2 kg;第三组原料:补气益胃滋补配方;所述补气益胃滋补配方的原料组成为:鲜香菇100g、鲜蘑菇300g、黄芪40g、枸杞30g、人参4g、党参8g、当归10g、五味子3g、山药50g、白术6g、红枣20g。
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