[发明专利]一种荞麦芽的营养栽培方法

摘要

本发明公开了一种荞麦芽的营养栽培方法，具体包括以下步骤：（1）催芽；（2）播种；（3）管理；（4）收获。本发明提供的一种荞麦芽的营养栽培方法，过程简单，栽培周期缩短为8~9天，发芽率为94~96%，抗逆性强，生长旺盛，营养丰富，保健功能多样，能够促进新陈代谢，增强免疫力，保护心脑血管，美容养颜，保护口腔，解毒抗癌；荞麦种子经微波、超声及催芽液浸泡，催芽液快速渗入种子内部，节约时间，增强种子的营养及细胞活性，提高种子发芽率，增强抗逆性，缩短发芽时间；催芽后，未萌芽就直接加入苗盘栽培基质，抗菌杀虫，提高种子成活率，使荞麦芽直立生长，丰富营养和保健功能，吸附有害物质，营养安全，绿色健康。

主权项

一种荞麦芽的营养栽培方法，其特征在于，具体包括以下步骤：（1）催芽：将荞麦种子置于清水中淘洗，去除干瘪及不完整种子，于500~550w微波处理2~3秒后，置于质量分数为2.6~2.8%的食盐溶液中，4~6℃、26~28kHz超声35~40分钟，过滤，将种子在质量浓度为3~5%催芽液中浸泡30~40分钟后，置于催芽箱内进行催芽10~12小时，得催芽种子；（2）播种：将无纺布平铺于干净苗盘中，在无纺布上铺2.2~2.4cm厚的栽培基质，将步骤（1）得到的催芽种子均匀平铺于栽培基质上，密度为10~12g/m²，再覆盖0.8~1.0cm厚的栽培基质，最上层盖无纺布，得播种苗盘；（3）管理：将所有播种苗盘置于育苗室，温度为24~26℃，出苗前，避光，保持表层无纺布湿润，出苗2~4cm时，揭除表层无纺布，避光，空气湿度为92~94%，出苗5~7cm时，光照100~150lx，空气湿度为86~88%，出苗8~10cm时，光照150~200lx，空气湿度为86~88%，得荞麦芽；（4）收获：茎秆长度为10~12cm，用与播种的荞麦种子重量相同的质量浓度为2~3%的维生素C溶液进行喷雾，紧贴栽培基质剪断，包装，65~70w.s/cm²紫外线照射25~30分钟，得成品。