[发明专利]一种香菇菌多糖菌丝体口服液的制备方法在审
| 申请号： | 201610461527.3 | 申请日： | 2016-06-23 |
| 公开（公告）号： | CN106036909A | 公开（公告）日： | 2016-10-26 |
| 发明（设计）人： | 李虎照;范柯;姬俊乾;任良辉;任红伟;王俊姣 | 申请（专利权）人： | 洛阳伊龙药业有限公司 |
| 主分类号： | A23L33/125 | 分类号： | A23L33/125;A23L31/00 |
| 代理公司： | 洛阳公信知识产权事务所(普通合伙) 41120 | 代理人： | 王学鹏 |
| 地址： | 471000 河*** | 国省代码： | 河南;41 |
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| 摘要： | 本发明公开一种香菇菌多糖菌丝体口服液的制备方法，先将培养好的种子倒入无菌接种桶内，然后接入一级发酵罐内，待种子培养成熟后，再逐级扩大培养，经过四级发酵培养后得到发酵液，备用；调节发酵液中菌丝浓度不小于40%，然后将发酵液经胶体磨处理后送入均质机中，在25‑30MPa条件下均质破壁，得到主料，备用；向主料中分别加入辅料羧甲基纤维素、阿斯巴甜和柠檬酸，调节pH为4.0‑5.0，然后进行分装和灭菌，即得到香菇菌多糖菌丝体口服液。本发明制备的口服液为香菇菌多糖的新产品，该口服液可以通过纠正微量元素失调来调整人体微循环，增强人体免疫力，口服制剂携带和饮用均比较方便。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 香菇 多糖 菌丝体 口服液 制备 方法 | ||
【主权项】：
一种香菇菌多糖菌丝体口服液的制备方法，其特征在于：包括以下步骤：步骤一、先将培养好的种子倒入无菌接种桶内，然后接入一级发酵罐内，待种子培养成熟后，再逐级扩大培养，经过四级发酵培养后得到发酵液，备用；步骤二、调节发酵液中菌丝浓度不小于40%，然后将发酵液经胶体磨处理后送入均质机中，在25‑30MPa条件下均质破壁，得到主料，备用；步骤三、向主料中分别加入辅料羧甲基纤维素、阿斯巴甜和柠檬酸，羧甲基纤维素的加入量为主料重量的1%，阿斯巴甜的加入量为主料重量的0.6%，柠檬酸的加入量为主料重量的2%，并且调节pH为4.0‑5.0，然后进行灭菌和分装，即得到香菇菌多糖菌丝体口服液。
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