[发明专利]一种胡椒属植物中脂肪含量的检测方法在审
| 申请号： | 201610454062.9 | 申请日： | 2016-06-21 |
| 公开（公告）号： | CN106053281A | 公开（公告）日： | 2016-10-26 |
| 发明（设计）人： | 郝朝运;范睿;秦晓威;胡丽松;邬华松;伍宝朵 | 申请（专利权）人： | 中国热带农业科学院香料饮料研究所 |
| 主分类号： | G01N5/00 | 分类号： | G01N5/00 |
| 代理公司： | 北京集佳知识产权代理有限公司 11227 | 代理人： | 赵青朵 |
| 地址： | 571533 海*** | 国省代码： | 海南;46 |
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| 摘要： | 本发明涉及种质资源鉴定技术领域，特别涉及一种胡椒属植物中脂肪含量的检测方法。该检测方法包括：将胡椒属植物样品烘干，粉碎，得到样品粉；将样品粉与石油醚混合，依次采用超声技术和离心技术进行脂肪的提取分离，得到脂肪的质量；根据脂肪和样品粉的质量，获得胡椒属植物中脂肪含量。本发明方法可大大缩短胡椒属植物中脂肪含量的检测时间，常规索氏抽提法要花费8h以上，而该方法大约需要1h；常规索氏抽提法测定1个样本需要约80mL石油醚，而本方法仅需约20mL，节约了化学试剂用量，方便回收，便于在通风厨中操作，减少环境污染。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 胡椒 植物 脂肪 含量 检测 方法 | ||
【主权项】：
一种胡椒属植物中脂肪含量的检测方法，其特征在于，包括：步骤1：将胡椒属植物样品烘干，粉碎，得到样品粉；步骤2：将所述样品粉与石油醚混合，依次采用超声技术和离心技术进行脂肪的提取分离，得到脂肪的质量；步骤3：根据脂肪和样品粉的质量，获得胡椒属植物中脂肪含量。
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