[发明专利]从芭蕉芋残渣中提取芭蕉芋膳食木质素的方法在审

专利信息
申请号: 201610453759.4 申请日: 2016-06-21
公开(公告)号: CN106072676A 公开(公告)日: 2016-11-09
发明(设计)人: 王正武;谢凡;吴金鸿;房郁雯;杨迎 申请(专利权)人: 上海交通大学
主分类号: A23L33/22 分类号: A23L33/22
代理公司: 上海科盛知识产权代理有限公司 31225 代理人: 杨元焱
地址: 200240 *** 国省代码: 上海;31
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摘要: 一种从芭蕉芋残渣中提取芭蕉芋膳食木质素的方法,包括以下步骤:一,用芭蕉芋残渣制备渣粉;二,将渣粉高压冲击破碎,搅拌加热回流过滤,得过滤液;三,将过滤液旋转蒸发至膏状,加入吡啶复溶,得复溶液;四,将复溶液用微滤膜过滤,滤液用氯仿萃取,得萃取液;五,将萃取液旋转蒸发,然后加入乙醚沉淀出木质素,离心、干燥,得芭蕉芋膳食木质素纯品。本发明采用高压冲击结合粉碎机粉碎,能充分破碎芭蕉芋细胞壁,使木质素能够得到有效的提取。通过本发明的方法制备的芭蕉芋膳食木质素纯度高达90%以上,且其α‑葡萄糖苷酶抑制的IC50值为0.026g/L,可作为功能性的食品添加剂用于食品中,也可作为治疗糖尿病药物的原料。
搜索关键词: 芭蕉 残渣 提取 膳食 木质素 方法
【主权项】:
一种从芭蕉芋残渣中提取芭蕉芋膳食木质素的方法,其特征在于,包括以下步骤:一,将去除淀粉的芭蕉芋残渣用粉碎机粉碎,过200目筛,得渣粉;二,在渣粉中加入1,4‑二氧六环的水溶液,高压冲击破碎芭蕉芋细胞壁,然后搅拌加热回流,过滤,收集过滤液;三,将过滤液旋转蒸发至膏状,加入吡啶复溶,得复溶液;四,将复溶液用微滤膜过滤,滤液用氯仿萃取,得萃取液;五,将萃取液旋转蒸发,然后加入乙醚沉淀出木质素,离心、干燥,得芭蕉芋膳食木质素纯品。
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