[发明专利]茉莉花味泡雪梨在审
申请号: | 201610394635.3 | 申请日: | 2016-06-03 |
公开(公告)号: | CN105995723A | 公开(公告)日: | 2016-10-12 |
发明(设计)人: | 王丹枫;潘秀云;黄晓萍 | 申请(专利权)人: | 成都益盐堂调味品有限公司 |
主分类号: | A23L19/00 | 分类号: | A23L19/00;A23L33/10 |
代理公司: | 成都点睛专利代理事务所(普通合伙) 51232 | 代理人: | 葛启函 |
地址: | 610000 四川省成都市天*** | 国省代码: | 四川;51 |
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摘要: | 本发明公开了一种茉莉花味泡雪梨,包括如下重量份的组分:水1000份,雪梨400‑600份,白糖150‑200份,单晶冰糖20‑50份,干茉莉花4‑8份,柠檬酸2‑3份,乳酸1.2‑1.3份,冰醋酸1.2‑1.3份,甜蜜素0.5‑1份,氯化钙0.5‑1份,复配菌种0.05‑0.1份。本发明所泡制的茉莉花味雪梨色泽明亮,脆度适宜,带有茉莉花淡淡的清香,备受消费者青睐。 | ||
搜索关键词: | 茉莉花 雪梨 | ||
【主权项】:
一种茉莉花味泡雪梨,其特征在于,包括如下重量份的组分:水1000份,雪梨400‑600份,白糖150‑200份,单晶冰糖20‑50份,干茉莉花4‑8份,柠檬酸2‑3份,乳酸1.2‑1.3份,冰醋酸1.2‑1.3份,甜蜜素0.5‑1份,氯化钙0.5‑1份,复配菌种0.05‑0.1份。
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