[发明专利]一种补钙果蔬软糖在审
| 申请号： | 201610369439.0 | 申请日： | 2016-05-30 |
| 公开（公告）号： | CN105994905A | 公开（公告）日： | 2016-10-12 |
| 发明（设计）人： | 王启标 | 申请（专利权）人： | 安徽兆龙生物科技有限公司 |
| 主分类号： | A23G3/48 | 分类号： | A23G3/48;A23G3/46;A23G3/42;A23G3/36;A23G3/50 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 236500 安*** | 国省代码： | 安徽;34 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种补钙果蔬软糖，由以下原料制成：果蔬、低聚木糖、脱脂牛奶、异麦芽酮糖、红藻多糖、可得然胶、低聚半乳糖、玉米淀粉、板栗、食盐、乳酸菌、维生素C、溶菌酶。本发明提供的补钙果蔬软糖，细腻爽滑，有弹性，酸甜可口，奶香浓郁，富含有机钙，易于吸收，满足消费者营养和保健需求，能够增强胃肠功能，促进生长发育，预防骨质疏松，美容护肤，增强免疫力，抗氧化，延缓衰老，维持机体酸碱平衡，强身健体；以红藻多糖和可得然胶代替明胶，食用安全，软硬适中，弹性十足，整颗吞下后，易于消化，不会对气管造成威胁；果蔬软糖浆经反复挤压，注入模具时边注入边超声，快速赶出气泡，增加弹性和咀嚼性。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 补钙果蔬 软糖 | ||
【主权项】：
一种补钙果蔬软糖，其特征在于，由以下重量份的原料制成：果蔬110~120、低聚木糖52~54、脱脂牛奶22~24、异麦芽酮糖17~19、红藻多糖16~18、可得然胶11~13、低聚半乳糖10~12、玉米淀粉4~5、板栗2~3、食盐0.6~0.7、乳酸菌0.4~0.5、维生素C 0.04~0.05、溶菌酶0.02~0.03。
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