[发明专利]一种适合慢性肾病患者服用的食物组合物及其制备方法

摘要

本申请公开了一种适合慢性肾病患者服用的食物组合物，其特征在于，按照重量份包括以下组分：藕粉，地瓜粉，小麦淀粉，玉米淀粉，小米，黑米，薏米，赤小豆，山药，芡实，魔芋，板栗，黑芝麻，黑豆豆豉，香菇，桑葚，核桃，枸杞，红枣，葡萄干，小麦胚粉，葛根粉，山楂粉，西红柿粉，胡萝卜粉，浓缩乳清蛋白，橄榄油，紫苏籽油，玉米油，麦芽糊精，L‑肉碱，L‑苹果酸，醋酸钙。本申请还公开了一种适合慢性肾病患者服用的食物组合物的制备方法，该发明的营养均衡的食物组合物提供了一种适合慢性肾病患者的饮食要求，同时还具有调理肝脏、脾、胃等人体重要器官等功效。

主权项

一种适合慢性肾病患者服用的食物组合物，其特征在于，按照重量份包括以下组分：莲藕粉100‑250份，地瓜粉100‑250份，小麦淀粉100‑250份，玉米淀粉100‑250份，小米20‑50份，黑米20‑50份，薏米10‑40份，赤小豆20‑50份，山药20‑50份，芡实20‑50份，魔芋50‑65份，板栗20‑50份，黑芝麻20‑30份，黑豆豆豉20‑40份，香菇5‑10份，桑葚10‑20份，核桃20‑40份，枸杞20‑30份，红枣15‑30份，葡萄干10‑30份，小麦胚粉20‑50份，葛根粉20‑50份，山楂粉10‑30份，西红柿粉10‑40份，胡萝卜粉10‑20份，浓缩乳清蛋白84.5‑98.5份，橄榄油73‑80份，紫苏籽油9.5‑13份，玉米油50‑55份，麦芽糊精63‑85份，L‑肉碱15‑25份，L‑苹果酸8.5‑29.5份，醋酸钙9‑11份。