[发明专利]电烹调机

摘要

为了通过将真空外壳设置在主体的内部来使内胆的热损失最小化且提高烹饪质量，本发明提供电烹调机，该电烹调机包括：内胆，该内胆的上部由盖子选择性地封闭，该内胆的内部容纳食物，沿着侧板部下部形成有曲面部，曲面部与底面部连接；炉台，其设于内胆的下部；感应加热线圈部，其安装在炉台，且包括底面加热部和曲面加热部，底面加热部沿着与底面部对应的部分被卷绕，曲面加热部沿着与曲面部对应的部分被卷绕；真空外壳，该真空外壳被设置为包围内胆的侧板部，该真空外壳的内部形成有真空空间；多个铁氧体磁芯，该多个铁氧体磁芯沿着曲面加热部的外侧面布置，以预定的间隔相互隔开，以放射状布置；及铝屏蔽板，其划分铁氧体磁芯和真空外壳。

主权项

1.一种电烹调机，其特征在于，包括：内胆，该内胆布置在主体内部，该内胆的上部由盖子选择性地封闭，该内胆的内部容纳食物，沿着侧板部下部形成有与底面部连接的曲面部；炉台，该炉台设于所述内胆的下部；感应加热线圈部，该感应加热线圈部安装在所述炉台，且包括底面加热部和曲面加热部，所述底面加热部沿着与所述底面部对应的部分被卷绕，所述曲面加热部沿着与所述曲面部对应的部分被卷绕，且其卷绕数多于所述底面加热部的卷绕数；真空外壳，该真空外壳被设置为包围所述内胆的侧板部，该真空外壳的内部形成有真空空间；多个铁氧体磁芯，该多个铁氧体磁芯沿着所述曲面加热部的外侧面以倾斜方向布置，内侧面与所述曲面加热部对应地弯曲，以预定的间隔相互隔开，以放射状布置；及铝屏蔽板，该铝屏蔽板划分所述铁氧体磁芯和所述真空外壳，所述铝屏蔽板以划分所述铁氧体磁芯和所述真空外壳的方式被设置为包围所述曲面加热部的圆筒形状，所述铝屏蔽板的上端部被设置为与所述铁氧体磁芯的上端相比向上更突出，所述铝屏蔽板沿着所述真空外壳的内壁面在垂直方向形成，以便从所述曲面加热部的外侧面和所述真空外壳的内壁面隔开，所述铝屏蔽板的下端部向径向内侧弯曲，所述铝屏蔽板的下端部内侧端形成有开口部，所述开口部具有大于所述曲面加热部内侧端的半径以及通过连接每个所述多个铁氧体磁芯的内侧端而得到的半径的半径。