[发明专利]一种茶筋丝香烟

摘要

本发明公开了一种茶筋丝香烟，以云南大叶种茶新稍一芽、第二、三、四、五叶及金银花为原料，经杀青、切丝、发酵、干燥、筛分、添香、膨化、卷制等多道工序制成，代替普通烟草，其色泽鲜亮、条索精细、燃烟稳定、抽吸冲泡均可，清香淡雅，是一种帮助瘾君子戒断烟的优选烟草代用品。

主权项

一种茶筋丝香烟，其特征在于，步骤如下：（1）采料：采摘云南大叶种茶鲜叶稍部一芽、第二、第三、第四、第五叶，以及相同嫩度的叶片、对夹叶和标准2—4级的鲜叶为主体；（2）摊晾：及时按老嫩鲜度不一的鲜叶分开摊晾；（3）萎凋：采用轴流式风机鼓风萎凋槽萎凋，摊叶厚度20—30cm，控温30—35℃，控含水率65—70％；（4）除杂：用振动清选机除去石头、泥沙和金属杂质；(5)揉切：以洛托凡转子初揉切，再进入四台CTC机连续四次强揉切，让茶叶在CTC机齿辊作用下表皮撕裂、叶肉裸露、组织破坏，茶汁外溢收集备用，叶肉卷成颗粒状，茶筋分离开形成粗度0.1—0.15mm的筋丝；（6）发酵：用床式透气连续发酵机对揉切好的茶颗粒和茶筋丝进行发酵，室温25—30℃，发酵时间为30—35分钟，室温20—25℃，发酵时间为40—45分钟；（7）干燥：用沸腾床对发酵好的茶颗粒和茶筋丝进行干燥，使含水率降至5％；(8)筛分：利用静电拣梗机对干燥好的茶颗粒和茶筋丝进行拣剔提筋，筛分出红碎茶、茶末、茶筋丝和茶梗；（9）摊配：按确定的比例摊配茶梗、茶筋丝，并使之充分混匀成不同品位级别的茶筋丝；（10）添香：按重量份比90％茶筋丝加入10％干金银花，同时喷洒2‰浓度的蜂蜜水充分混匀湿润；（11）膨化：在真空环境下对混好的原料进行膨化，使茶筋丝的粗度达0.15—0.3mm，含水率达14—18％；(12)卷制：把膨化好的茶筋丝原料及过滤嘴送入卷烟机中卷成条；（13）包装：将卷好的烟卷条，包装成盒、条、筒或箱。