[发明专利]一种黄精多糖颗粒速溶茶及其制备方法在审
申请号: | 201610291274.X | 申请日: | 2016-04-29 |
公开(公告)号: | CN105961717A | 公开(公告)日: | 2016-09-28 |
发明(设计)人: | 许舒雯;陈龙胜;范光斌;祖艳红;刘玉军 | 申请(专利权)人: | 安徽省应用技术研究院 |
主分类号: | A23F3/34 | 分类号: | A23F3/34;A61K31/715;A61K9/16;A61P25/00;A61P39/06 |
代理公司: | 安徽省合肥新安专利代理有限责任公司 34101 | 代理人: | 何梅生;卢敏 |
地址: | 230031 安徽*** | 国省代码: | 安徽;34 |
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摘要: | 本发明公开了一种黄精多糖颗粒速溶茶及其制备方法,其特征在于:是以黄精多糖提取物为原料,以甘露醇、聚乙二醇、三氯代蔗糖及聚乙烯吡咯烷酮的95%乙醇溶液为辅料,制备而成。本发明采用特定的辅料制备黄精多糖速溶颗粒,可以避免辅料对黄精多糖含量测定的影响,有利于准确有效地控制主成分黄精多糖含量,提高食品的质量;本发明的速溶茶口感舒适,具有黄精独特气味,工艺简单,产品黄精多糖含量高,符合国家及行业食品标准。 | ||
搜索关键词: | 一种 黄精 多糖 颗粒 速溶 及其 制备 方法 | ||
【主权项】:
一种黄精多糖颗粒速溶茶,其特征在于:所述黄精多糖颗粒速溶茶是以黄精多糖提取物为原料,以甘露醇、三氯代蔗糖、聚乙烯吡咯烷酮的95%乙醇溶液及聚乙二醇为辅料,制备而成。
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