[发明专利]一种粉折的加工方法在审
申请号: | 201610214206.3 | 申请日: | 2016-04-06 |
公开(公告)号: | CN105851791A | 公开(公告)日: | 2016-08-17 |
发明(设计)人: | 苏礼福 | 申请(专利权)人: | 苏礼福 |
主分类号: | A23L7/10 | 分类号: | A23L7/10;A23L11/00 |
代理公司: | 北京力量专利代理事务所(特殊普通合伙) 11504 | 代理人: | 宋林清 |
地址: | 231299 安徽*** | 国省代码: | 安徽;34 |
权利要求书: | 查看更多 | 说明书: | 查看更多 |
摘要: | 本发明公开了一种粉折的加工方法,一种粉折的加工方法,包括以下步骤:(1)粉碎,大米磨成米粉,豆类磨成豆粉;(2)混合搅拌,将豆粉与米粉混合搅拌均匀,加入豆粉的比例为米粉质量的10%‑30%;(3)加水搅拌,水量为米粉质量的30%与豆粉质量的25%‑60%之和;(4)高温挤压,将米粉与豆粉混合物通过高温加压装置进行加热挤压,挤压成扁平状粉折;(5)降温输出,对高温加压装置内经过挤压的粉折降温塑化,并输出粉折。本发明解决了传统粉折制作工艺面皮薄厚不一,不易煮,有硬心,用期短易变质等问题。 | ||
搜索关键词: | 一种 加工 方法 | ||
【主权项】:
一种粉折的加工方法,其特征在于,包括以下步骤:(1)粉碎,大米磨成米粉,豆类磨成豆粉;(2)混合搅拌,将豆粉与米粉混合搅拌均匀,加入豆粉的比例为米粉质量的10%‑30%;(3)加水搅拌,水量为米粉质量的30%与豆粉质量的25%‑60%之和;(4)高温挤压,将米粉与豆粉混合物通过高温加压装置进行加热挤压,挤压成扁平状粉折;(5)降温输出,对高温加压装置内经过挤压的粉折降温塑化,并输出粉折。
下载完整专利技术内容需要扣除积分,VIP会员可以免费下载。
该专利技术资料仅供研究查看技术是否侵权等信息,商用须获得专利权人授权。该专利全部权利属于苏礼福,未经苏礼福许可,擅自商用是侵权行为。如果您想购买此专利、获得商业授权和技术合作,请联系【客服】
本文链接:http://www.vipzhuanli.com/patent/201610214206.3/,转载请声明来源钻瓜专利网。
- 上一篇:电动助力滑板车
- 下一篇:对肝癌患者化疗具有增效作用的保健药膳及制法