[发明专利]一种豆腐面条在审
| 申请号： | 201610177062.9 | 申请日： | 2016-03-24 |
| 公开（公告）号： | CN107223865A | 公开（公告）日： | 2017-10-03 |
| 发明（设计）人： | 莫源丽 | 申请（专利权）人： | 莫源丽 |
| 主分类号： | A23L7/109 | 分类号： | A23L7/109;A23L33/10;A23L33/00 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 537219 广西壮族*** | 国省代码： | 广西;45 |
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| 摘要： | 一种豆腐面条，属食品中的面条领域。本发明适用于制作家庭中的食用面条，也可以做方便面，快餐面等。本发明的主要技术是先用豆腐加碱混合搅拌均匀后，再与面粉混合搅拌均匀做成加工面条的面。本发明有益效果是用豆腐和面粉做成的面条，既好吃，又营养成分丰富，更适合人体需要，同时能够提高人体的吸收效率，营养成分利用率更高。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 豆腐 面条 | ||
【主权项】：
一种豆腐面条的面制作方法是：先用豆腐加碱混合搅拌均匀后，再与面粉混合搅拌均匀做成加工面条的面。
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