[发明专利]一种在三相磁流化床中合成中碳链甘三脂的方法

摘要

本发明公开了一种在三相磁流化床中合成中碳链甘三脂的方法，其特征是：在三相磁流化床中，以磁性固定化Novozyme 435为催化剂，甘油和辛酸、癸酸混合酸为原料制备中碳链甘三酯，得到了在三相磁流化床中磁酶催化反应的最佳反应参数，在此条件下，由于酶与底物的接触充分，磁酶容易回收，且由间歇生产变为连续酶法催化合成MCT，使酶催化反应时间较短，酶的使用效率提高，MCT的得率可达90％以上。

主权项

一种在三相磁流化床中合成中碳链甘三脂的方法，其特征在于以下过程：将辛酸、癸酸：甘油按2:1、2.5:1、3:1、3.5:1、4:1比例混合泵入缓存罐中；将成品罐的阀门关闭，开启缓存罐的阀门，液相流体经恒流泵进入一级磁流化床中，流速为0.0023m/s，气相流速为0.010m/s，磁性固定化Novozyme 435的添加量为2％、3％、4％、5％、6％，调节温度为85、90、95、100、105℃，混合液体先由一级磁流化床出来后进入二级磁流化床，直至第十级磁流化床有液体流出时关闭缓存罐的供液阀，将第十级磁流化床流出的液体快速泵入循环罐内，同时关闭缓存罐的阀门，开启循环罐的阀门使流出液体进入一级磁流化床内进行循环酶催化反应，并且在5、7、9、11、13h取样测MCT得率；重新将辛酸、癸酸和甘油按照一定的比例混合注入缓存罐，重复上述过程，实现磁性固定化Novozyme 435在三相流化床中连续酶法催化合成MCT的过程。