[发明专利]防控猕猴桃软腐病的新方法和保护膜剂及其制备方法

摘要

本发明公开了一种防控猕猴桃软腐病的新方法和保护膜剂及其制备方法，该方法采用了一种壳聚糖复合保护膜剂，该保护膜剂的组分中包括质量百分比为2.5～7.5%壳聚糖、0.5～2.5%钙盐、1.5～3.5%成膜剂、0.5～1.5%抗菌物质，其余为水。田间于猕猴桃软腐病病原菌侵染前期或猕猴桃萌芽期、幼果期、和壮果末期时果实表面喷施25～100倍液使用，使得果实表面形成一层天然屏障保护猕猴桃免受病原微生物的侵染。本发明的猕猴桃保护膜剂稳定性良好，还能有效地改善猕猴桃营养品质和食用品质。

主权项

1.一种用于防控猕猴桃软腐病的保护膜剂，其特征在于：它由以下质量百分比的组份制成：壳聚糖5.0%、钙盐1.5%、成膜剂2.5%、抗菌物质1.0%和91%的水；所述壳聚糖为水溶性壳聚糖，脱乙酰度≥95%；所述钙盐为硝酸钙、氯化钙、葡萄糖酸钙中的一种或两种以上的组合；所述成膜剂为糊精、可溶性淀粉、羧甲基纤维素钠、聚乙烯醇中的一种或两种以上的组合；所述抗菌物质为茶多酚、抗菌肽、柠檬酸、抗坏血酸、甘氨酸、Nisin、纳他霉素、植物源提取物中的一种或两种以上的组合；所述水为蒸馏水、去离子水、高纯水中的一种或两种以上的组合。