[发明专利]一种降低茶饮料中吡虫啉残留的方法在审

专利信息
申请号: 201610030475.4 申请日: 2013-07-23
公开(公告)号: CN105685296A 公开(公告)日: 2016-06-22
发明(设计)人: 张媛媛;李斌;陈忠正;殷桃;路海燕;林晓蓉 申请(专利权)人: 华南农业大学
主分类号: A23F3/16 分类号: A23F3/16;A23L5/30;A23L5/20
代理公司: 广州粤高专利商标代理有限公司 44102 代理人: 禹小明;陈卫
地址: 510642 广*** 国省代码: 广东;44
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摘要: 发明涉及一种新型的、降低茶饮料中吡虫啉残留的方法——紫外照射法。本发明首先向容器中加入一定茶水比的待处理茶饮料,然后设定紫外光波长和紫外照射强度,启动紫外照射装置,开始紫外照射处理;照射一定时间后,关闭紫外照射装置,得到处理后的茶饮料,处理后的茶饮料中吡虫啉残留浓度显著降低。本发明所述处理条件可以有效降低茶饮料中的吡虫啉残留浓度。此外,在本发明所述处理条件下,茶饮料中的生物碱、茶多酚等功能成分没有明显变化,茶饮料仍具有良好的品质。该方法简便易行,成本低廉,该方法对降低茶饮料中吡虫啉残留,保障食品安全有重要作用,易被企业接受并推广使用。
搜索关键词: 一种 降低 茶饮料 中吡虫啉 残留 方法
【主权项】:
一种紫外光在降低茶饮料的吡虫啉残留中的应用,其特征在于,所述的自外观照的强度为350~650 μW/cm2,时间为30~120 min。
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