[发明专利]用于精制脂质相的方法和用途有效

专利信息
申请号: 201580028074.9 申请日: 2015-05-28
公开(公告)号: CN106488970B 公开(公告)日: 2020-12-15
发明(设计)人: M·迪茨 申请(专利权)人: 德雷伊利林PVG有限责任两合公司
主分类号: C11B3/00 分类号: C11B3/00;C11B3/04;C11B3/06;C11B3/10;A23D9/04;A23D9/007
代理公司: 中国贸促会专利商标事务所有限公司 11038 代理人: 徐达
地址: 德国威*** 国省代码: 暂无信息
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摘要: 发明涉及从脂质相温和地除去气味物质和色素的方法。所述方法成本有利且容易地进行和能够用于纯化各种来源的脂质相。
搜索关键词: 用于 精制 脂质相 方法 用途
【主权项】:
用于从脂质相减少气味物质和/或色素的方法,包括下述步骤:a)确定脂质相的磷含量,测试脂质相中粘质物的存在,和b)如果磷含量超过预定值或如果粘质物的存在测试呈阳性,则进行预纯化步骤,和c)向脂质相加入水相,其含有具有至少一个脒基或至少一个胍基的物质和具有<6.3的在正辛醇与水之间的分配系数KOW,和d)制备脂质相和水相的混合物,和e)进行离心相分离和除去含有经脱去的气味物质和/或色素的水相。
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