[实用新型]一种牛肉绞肉装置有效
| 申请号： | 201520871934.2 | 申请日： | 2015-11-04 |
| 公开（公告）号： | CN205217027U | 公开（公告）日： | 2016-05-11 |
| 发明（设计）人： | 黄文成 | 申请（专利权）人： | 丽江胖金妹牦牛肉食品有限公司 |
| 主分类号： | B02C18/30 | 分类号： | B02C18/30;B02C18/38 |
| 代理公司： | 北京联瑞联丰知识产权代理事务所(普通合伙) 11411 | 代理人： | 曾少丽 |
| 地址： | 674100 云南省丽江市*** | 国省代码： | 云南;53 |
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| 摘要： | 本实用新型公开了一种牛肉绞肉装置，包括绞肉桶，所述绞肉桶上设有端盖，所述绞肉桶内设有第一中心轴和第二中心轴，所述第一中心轴和所述第二中心轴上均设有螺旋刀片，所述第一中心轴连接第一齿轮，所述第二中心轴连接第二齿轮，所述第一齿轮和所述第二齿轮均由电机驱动，所述电机连接减速装置，所述第一齿轮、所述第二齿轮所述电机和所述减速装置设置在底座内，所述绞肉桶的底端连接出料口。本实用新型采用双轴结构，在绞肉过程中，使牛肉的绞碎速率比传统的明显增大，而且绞碎地更均匀，更细腻，提高了产品的质量。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 牛肉 装置 | ||
【主权项】：
一种牛肉绞肉装置，其特征在于：包括绞肉桶(13)，所述绞肉桶(13)上设有端盖(2)，所述绞肉桶(13)内设有第一中心轴(3)和第二中心轴(14)，所述第一中心轴(3)和所述第二中心轴(14)上均设有螺旋刀片(4)，所述第一中心轴(3)连接第一齿轮(8)，所述第二中心轴(14)连接第二齿轮(7)，所述第一齿轮(8)和所述第二齿轮(7)均由电机(9)驱动，所述电机(9)连接减速装置(10)，所述第一齿轮(8)、所述第二齿轮(7)、所述电机(9)和所述减速装置(10)设置在底座(11)内，所述绞肉桶(13)的底端连接出料口(5)。
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