[实用新型]一种自动走刀的食品切片机

摘要

本实用新型公开了一种自动走刀的食品切片机，包括机座和设有走刀螺纹的螺纹轴，螺纹轴上套设有走动轴套，走动轴套上固定有刀片固定座和刀片，刀片固定座与走动轴套外侧通过超越轴承连接，穿过走动轴套还设有一顶端嵌入走刀螺纹内的锁紧定位装置。此自动走刀的食品切片机在刀片固定座与走动轴套间通过超越轴承连接，在食品切片过程中，操作刀片固定座上下运动，可通过超越轴承控制走动轴套在刀片固定座上抬过程中沿螺纹轴走动，而刀片固定座下落过程中固定不动，从而其走动距离即为切片厚度，通过此装置切片过程中，将食品固定后单手操作刀片固定座即可完成切片过程，能更好的保护操作者，且能减轻操作者劳动强度，此实用新型用于食品切片领域。

主权项

一种自动走刀的食品切片机，其特征在于：包括机座和水平设置于所述机座间且设有走刀螺纹的螺纹轴，所述螺纹轴上套设有走动轴套，所述走动轴套上固定有刀片固定座和安装于刀片固定座上的刀片，所述刀片固定座与走动轴套外侧通过超越轴承连接，穿过所述走动轴套还设有一顶端嵌入走刀螺纹内的锁紧定位装置。