[实用新型]一种电动剁肉馅机有效
| 申请号： | 201520664095.7 | 申请日： | 2015-08-31 |
| 公开（公告）号： | CN204909169U | 公开（公告）日： | 2015-12-30 |
| 发明（设计）人： | 聂彤宇 | 申请（专利权）人： | 聂彤宇 |
| 主分类号： | A47J43/04 | 分类号： | A47J43/04 |
| 代理公司： | 青岛申达知识产权代理有限公司 37243 | 代理人： | 戴武军 |
| 地址： | 276800 山*** | 国省代码： | 山东;37 |
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| 摘要： | 本实用新型属于食品加工机械领域，更明确地说是一种电动剁肉馅机。包括底座、设置在底座上方的砧板和切刀，所述砧板固定安装在转轴的上端，所述转轴通过减速机与驱动电机传动连接；在砧板一侧的底座上设置有刀架,刀架上带有水平设置的铰轴，铰轴贯穿插装在切刀的刀把的中段，在刀把的末端设置有曲轴安装孔，曲轴安装孔中安装有曲轴，曲轴的两端通过轴承支承在底座，曲轴与切刀电机传动连接。该电动剁肉馅机结构简单、模仿人工剁肉、省时省力，可用于大批量工厂化食品加工，同时保留剁肉的口感和特点。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 电动 剁肉 | ||
【主权项】：
一种电动剁肉馅机，包括底座（1）、设置在底座（1）上方的砧板（2）和切刀（3），其特征在于：所述砧板（2）固定安装在转轴（4）的上端，所述转轴（4）通过减速机（5）与驱动电机（6）传动连接；在砧板（2）一侧的底座（1）上设置有刀架（7）,所述刀架（7）上带有水平设置的铰轴（8），所述铰轴（8）贯穿插装在切刀（3）的刀把（9）的中段，在刀把（9）的末端设置有曲轴安装孔（11），所述曲轴安装孔（11）中安装有曲轴（12），所述曲轴（12）的两端通过轴承支承在底座（1），所述曲轴（12）与切刀电机（13）传动连接。
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